Değerli okuyucu,
Yakın gelecekte, bir ülkenin sağlıklı yaşam kalitesi ve potansiyel ekonomik gücü; genetik kaynaklarının ve biyolojik çeşitliliğinin zenginliği ile ölçülecektir. Tüm dünyada petrol, doğal gaz, altın ve madenler tükenirken; gıda savaşlarının çoktan başlamış olduğu bir dünyada Anadolu Toprakları (bitki örtüsü, yerli hayvan ırkları, tahıl, baklagiller, baharat ve tıbbi bitkileri) tüm insanlık için bitip tükenmez bir kaynak oluşturmaktadır. Yurdumuzun çoğaltılabilir ve sürdürülebilir tarım ülkesi olarak dünyaya açılabilmesi bizim elimizdedir.
Devamı Anadolu’nun Şifalı Sırları’nda… Prof. Dr. İbrahim Adnan SARAÇOĞLU
